Alimentación en Cuidado Infantil » celiaca http://alimentacion.cuidadoinfantil.net Hábitos alimentarios en los niños Fri, 04 Sep 2009 15:34:20 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Intolerancia alimentaria en los niños http://alimentacion.cuidadoinfantil.net/intolerancia-alimenataria-en-los-ninos.html http://alimentacion.cuidadoinfantil.net/intolerancia-alimenataria-en-los-ninos.html#comments Thu, 17 Jul 2008 12:09:19 +0000 admin http://alimentacion.cuidadoinfantil.net/?p=28 Hay una serie de afecciones alimenticias que se pueden dar a lo largo del crecimiento del niño sin ningún signo previo. Si al tomar cualquier alimento, tu hijo presenta una reacción alérgica, debes extremar las precauciones y consultar con el pediatra, tal vez necesites adaptar su dieta.

La intolerancia a los alimentos viene producida por un mecanismo no inmunológico. Puede ser metabólico, en déficit de enzimas involucradas en el metabolismo del alimento,(ejm. déficit de la lactosa, que es la enzima que metaboliza el azúcar en la leche). Puede afectar varios órganos en los niños, porque están en pleno desarrollo, esófago, intestinos.

Hay algunos alimentos con más probabilidades de producir reacciones alérgicas en los niños, como el huevo, el pescado y la leche, y en menor medida, algunas frutas y vegetales. De aquí, también se derivan otras enfermedades, como la intolerancia al lactosa o la celiaquía.

Algunos síntomas que pueden manifestar intolerancia alimentaria son:

  • Diarreas y vómitos
  • Distension abdominal
  • Desnutrición y palidez
  • Eczema atópico
  • Anemia

En estos casos, la observación, la prevención y la detección temprana de dichas reacciones es indispensable. Ten especial cuidado si en la familia ya se han dado antecedentes de intolerancia a determinados alimentos.

Recuerda que durante los primeros seis meses de vida de tu hijo, que normalmente corresponden al periodo de lactancia materna, la dieta que lleve la mamá repercutirá directamente en la alimentación del bebé. A partir del seis mes, comienza a introducir poco a poco alimentos sólidos, y en todo caso, evita que tu hijo esté expuesto al humo de cigarrillo u otros alérgenos.

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